準媽媽愛吃肉是否影響健康

  問:我平時很喜歡吃肉,懷孕后也同樣如此,是否愛吃肉的準媽媽會出現健康上的問題?

  答:肉類含有豐富的優質蛋白質,如豬肉、牛肉、羊肉、雞肉和魚肉含蛋白質量在16%~26%之間,而且這些肉類中所含的氨基酸最容易被人體吸收利用,同時肉類也是我們每天所需的鐵、銅、鋅、鎂等營養元素的最好來源之一。因此,適當食用肉類對準媽媽的身體健康和胎兒生長發育都是必需的。

  不過,如果每天攝入的食物中肉類的比例超標,久而久之就會對身體造成一些負面的影響,嚴重時還可造成高血脂癥、動脈硬化、甚至會使心血管系統或其他臟器發生病變。

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